Çalışma Saatleri: Pazartesi - Pazar: 09:00 - 18:00

ZEYTİNYAĞLI YER ELMASI

Malzemeler:

  • 10adet yer elması
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  •  1/2 limon
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Baharat (isteğe göre)

Yaplışı:
-Limonlu su hazırlayın.
-Yer elmalarını soyun ve limonlu suya ekleyin.
-Tencereye doğramış oldugunuz soğanları, sarımsakları ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip kavurun.
-Limonlu sudan yer elmalarını çıkarın ve istediğiniz şekilde doğrayın. Ardından havuçları da doğrayın ve kavrulmuş soğanların içerisine ekleyin.
-Son olarak baharatları ekleyin ve üzerine yarım limon sıkın.
-Sebzelerin üzerine geçecek kadar su ilave edin.
-İstediğiniz sebze yumuşaklığına göre pişirme süresini ayarlayın.
-Servis esnasında maydanoz/dereotu gibi herhangi bir yeşillik kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun :)

İletişim

Süvari Mahallesi Mehmet Akif Ersoy Caddesi No 7B/2 Fitcal Diyet Merkezi Etimesgut/Ankara

dytaysedavdav@gmail.com

0543 506 0690

0544 713 68 50

Sosyal Medya

© Diyetisyen Ayse Davdav. All Rights Reserved.

Designed by Twins Software