Malzemeler:
Yaplışı:
-Limonlu su hazırlayın.
-Yer elmalarını soyun ve limonlu suya ekleyin.
-Tencereye doğramış oldugunuz soğanları, sarımsakları ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip kavurun.
-Limonlu sudan yer elmalarını çıkarın ve istediğiniz şekilde doğrayın. Ardından havuçları da doğrayın ve kavrulmuş soğanların içerisine ekleyin.
-Son olarak baharatları ekleyin ve üzerine yarım limon sıkın.
-Sebzelerin üzerine geçecek kadar su ilave edin.
-İstediğiniz sebze yumuşaklığına göre pişirme süresini ayarlayın.
-Servis esnasında maydanoz/dereotu gibi herhangi bir yeşillik kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Süvari Mahallesi Mehmet Akif Ersoy Caddesi No 7B/2 Fitcal Diyet Merkezi Etimesgut/Ankara
© Diyetisyen Ayse Davdav. All Rights Reserved.
Designed by Twins Software