KIRMIZI PANCAR SALATASI

Malzemeler:

• 1adet kırmızı pancar
• 1çay bardağı elma sirkesi
• 2 kibrit kutusu beyaz peynir
• 1/2 limon
• Yeşillik
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı:

• Pancarı soyun ve ikiye bölerek haşlayın.
• Haşlama suyuna sirkenin 3/4’ünü ekleyin.
• Haşlanan pancarları küp küp doğrayın.
• Doğranan pancarların üzerine kalan sirkeyi ekleyin ve 2 saat bekleyin.
• 2saat sonra pancarların üzerine limonu, peynirleri, yeşillikleri, tuzu ve zeytinyağını ekleyin.

Afiyet olsun :)